中霧島シャモ (1羽)

中霧島シャモは、自然に近い環境と、シラス台地に溶け込んだミネラルを豊富に含んだ水を与え、大切に育てられたシャモです。
シャモ肉と言えば、坂本竜馬。竜馬のように軍鶏鍋、すき焼きや水炊き等でお召し上がりください。限定20羽の超レア商品です。

自然豊かな、宮崎県都城市山田町中霧島。
そこにあるふれあいの丘は、乗馬体験や小動物とふれあえるお子様からお年寄りまで
幅広い層のお客様に楽しんでいただける、地域に密着したコミュニティー施設です。
中霧島シャモは、ふれあいの丘の動物達を飼育するノウハウを生かし、大切に育てられたシャモです。
シャモ本来の弾力のある肉質を作るために、鶏舎は100屐
1屬△燭10羽以下という一般的な基準に対し、2.7屬△燭1羽という基準の27倍もの広々とした自然に近い環境で飼育しています。
鶏舎には、古来より殺菌効果があることが知られているシラスを撒き、鳥インフルエンザ対策も万全です。

※1羽:900g〜1kg(モモ、ムネ、ささみ、砂肝、手羽元、レバー)
※冷凍(クール便でお届けいたします。)
販売価格
9,330円(内税)
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